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Cartwright & Butler

Les chutneys qui sont si bons avec la charcuterie et le fromage :

Le joli pot avec son couvercle en céramique, peut être utilisé et réutilisé !

YORKSHIRE CHUTNEY Traditionnel 250g 

Un chutney traditionnel qui est parfait pour un Ploughman’s ou un sandwich de fromage. Des pickles spécialement préparés avec une recette secrète.

Ingrédients : sucre, carotte, rutabaga, eau, vinaigre de malte (orge), oignon, pomme, tomate, sirop de sucre caramélisé, amidon de maïs modifié, gingembre moulu, farine de moutarde, sel, chili en poudre.

CARAMELISED ONION oignon caramélisé 260g

Ce chutney d’oignon caramélisé a gagner le Good Taste Award 2014

Un mélange d’arômes doux et aigre avec le « crunch » de l’oignon. Délicieux avec les fromages et galettes d’avoine et parfait avec du fromage de chèvre chaud ou empilé sur des tartes au mozzarella !

Ingrédients : oignons (35 %), pommes (25 %), sucre, vinaigre de malt (d’orge), dattes, eau, huile de tournesol, farine de moutarde, sel, chili en poudre

SPICY TOMATO CHUTNEY tomate épicé 260g

Un chutney (gros morceaux), le mélange de tomates et épices fait que c’est le condiment parfait pour accompagner un plateau de fromage.

Ingrédients : tomates (51%), sucre, pomme, vinaigre de malte (d’orge), oignons, poivrons rouges, purée de tomate, amidon de maïs modifié, sel, ail en poudre, chili en poudre

BEETROOT CHUTNEY betterave 250g

Un chutney doux et rempli de saveurs ! Betterave, pomme, oignon et épices. Ce chutney est délicieux avec du fromage, charcuterie, tourtes et quiches.

Ingrédients : betterave (29%), pomme, oignon, sucre, acide acétique, sel, gingembre en poudre, poivre noir en poudre

SWEET APPLE CHUTNEY pomme 250g

Un chutney riche, légèrement épicé – superbe avec des fromages de Cheddar, Wensleydale, Lancashire et Cheshire. Aussi délicieux comme un accompagnement avec un rôti de porc directement du four et des saucisses.

Ingrédients : pomme (32%), sucre, oignon, raisins secs, vinaigre de malt (d’orge), chili en poudre, cannelle, gingembre moulu, ail en poudre, sirop de sucre caramélisé.

AUTUMN FRUIT CHUTNEY fruits de l’automne 250g

Fabriqué à la main, avec des prunes et pommes de la saison de l’automne. Un essentiel pour les piqueniques !

Ingrédients : prune, pomme, tomate, sucre, vinaigre malt (d’orge), oignon, sel, clou de girofle, gingembre en poudre, sirop de sucre caramélisé

REAL ALE CHUTNEY traditionnel bière 250g

Un chutney (gros morceaux) qui est l’accompagnement classique Britannique pour le Cheddar et les biscuits salés fait maison C&B !

Fabriqué à la main avec du Real Ale (bière), pommes de Bramley et du vinaigre de cidre – délicieux et doux.

Ingrédients : oignon, pomme, rhubarbe, poivron rouge, sucre, dattes, vinaigre de malte (d’orge), ale (2%), sel, graine de moutarde, gingembre en poudre, cannelle, paprika.

CRANBERRY SAUCE Canneberge 150g

Vous allez adorer le gout doux et acidulé de cette sauce aux canneberges

Le petit ‘extra’ pour accompagner le rôti du dimanche et bien sur pendant les fêtes !

Ingrédients : sucre, canneberges, acide citrique

RED ONION MARMALADE oignon rouge 280g

Un marmelade aux oignons rouges, treacle (molasse noir) et vinaigre au balsamique

Délicieux avec une tourte de gibier, charcuterie ou Ploughman’s.

Ingrédients : oignons rouges (48%), sucre, vinaigre de vin blanc (contient sulfates), sel.

PICCALILLI 250 g

Parfait pour les pique-niques, le piccalilli est une classique Britannique : des légumes de l’été avec un soupçon d’épices

Servir avec des tourtes, du jambon et des fromages forts.

Ingrédients : chou-fleur, haricots verts, oignons, poivre rouge, cornichons, sucre, vinaigre de malt (d’orge), acide acétique, amidon de maïs modifié, farine de moutarde, poudre d’ail, curcuma, muscade.