Les Fromages d’Angleterre

Et oui, je sais…. c’est la France le pays du fromage… mais osez et goutez les !!

Tous nos fromages ont été exclusivement sélectionné pour Emma’s Corner par Cryer & Stott.

Richard Holmes de Cryer & Stott est un guru du fromage.  Il fabrique et sélectionne des fromages pour les plus grands restaurants et hôtels de la Grande Bretagne.

Richard, qui suit les pas de son père et grand-père, est boucher, fromager et connaisseur de fine food.

En 2009, il était un des juges au « World Cheese Award » à Dublin.